ঐতিহ্যে ইতিহাসে বাংলার ভোজ ও ভোজন বিচিত্রা
ঐতিহ্যে ইতিহাসে বাংলার ভোজ ও ভোজন বিচিত্রা
Tk. 595Tk.700You Save TK. 105 (15%)
Reward points :10
Condition :New
Availability : In Stock
Cover : Hardcover
Indo Bangla Book
Latest Products
Categories
Tags
Details
বিভিন্ন প্রবন্ধ পরস্পরায় টুকরো টুকরো লুপ্ত ও লুপ্তপ্রায় ভোজ ইতিহাস এবং ভোজন তথ্য উদ্ঘাটিত করার অর্থই হল বিশেষ এক সামাজিক ইতিহাসকে উন্মোচন করা। সারকথা এ গ্রন্থ হল বাংলার খাদ্য সংস্কৃতির প্রামাণ্য এক ঐতিহাসিক দলিল। শুধু তথ্য প্রাচুর্য ই নয়, ইতিহাস ঐতিহ্যে মথিত হয়েও সাহিত্য গরিমায় পুষ্ট হয়ে সামগ্রিকতায় ধৃত হয়ে উঠে এসেছে এই বাংলা ও বাংলার আনুষঙ্গিকতায় বহু জীবনের ভোজনচিত্র ও ভোজবার্তা। বিভিন্ন মানের আঠাশ টি প্রবন্ধ এই সংকলনে স্থান পেয়েছে, প্রতিটি প্রবন্ধই নিজ নিজ উন্মোচন- গৌরবে ধনী।
Title :ঐতিহ্যে ইতিহাসে বাংলার ভোজ ও ভোজন বিচিত্রা
Author :ড.গদাধর দে
Publisher :tuhina || তুহিনা প্রকাশনী
Language : Bangla
hardcover : 287 pages
ISBN-13 : 9788194856603
Condition : New
Book Printed Origin : india
Readling Level : Teen and Young adult